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“闻见这饼子真香！”8月4日下午，位于迎泽街道南内环街四社区双塔西街的“灵石饼子哥”饼子摊前，环卫工排成长队，每人可免费领取8个新鲜出炉的饼子。这一爱心活动是饼子摊老板李辉为环卫工赠送的福利。
当天下午，还未靠近饼子摊，便闻到饼子烘烤的香味。63岁的环卫工老胡和工友一边排队一边讨论：“这老板真有爱心，给咱们这么多人送饼子！”很快轮到老胡，接过老板递过来的袋子，看着新鲜出炉的红糖五仁、白糖五仁、空壳饼子、红枣饼子，老胡心里感动。“这老板看着虽年轻，却有这份心胸！”
摊位前，个头不高、精瘦精瘦的一名中年男子正忙前忙后，他就是饼子摊位的老板“饼子哥”李辉。40岁的李辉是灵石人，打饼子已经有十多年。别看摊位不大，他却爱心满满。在灵石开店时，看到马路上每天辛苦清扫的环卫工，他就免费送饼子。河南遭灾时，他也先后捐资、捐物。去年4月，他来到太原开店。每天早上6时他就起来打饼子，一直干到晚上10时收摊。摊位就在路边，和他一样披星戴月的，是那些每天用汗水为城市建设积极贡献力量的环卫工。看到这些环卫工，他再次动了送饼子的念头。
几天前，李辉联系到迎泽区城管部门，提出为迎泽区的2160名环卫工送饼子。他还专门制作了饼子卡，委托城管部门送给环卫工。从8月1日起，他每天向70名环卫工送饼子，每天共送560个，一直送到8月底。为了保证供应量，他每天从早上6时开始打饼子，一直到中午11时。11时以后，便是为环卫工做饼子的“专属时间”，一直发到傍晚6时，他才又打饼子维持生计。
拿到饼子的环卫工，纷纷真诚地向他表示感谢。李辉说：“看着大家拿到饼子的高兴劲儿，我比赚多少钱都高兴！”
▌来源：太原晚报
校 对：兰 杰 李晓翠
审 核：元艳芳
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